sábado, 12 de fevereiro de 2011

O Amor não come carne

Sempre ouvi dizer  que o aprendizado se dá pelo amor ou pela dor, e muitas vezes pensava, mas quem prefere aprender pela dor quando pode aprender pelo amor??
Parece uma questão óbvia, mas na verdade é mais profunda e está no mesmo nível da alienação  e esquizofrenia coletiva que as pessoas, na sua grande maioria, vivem.
Parecem palavras tão fortes e muitos podem se sentir ofendidos, mas é só pensar um pouco no quanto as pessoas estão doentes. Doentes fisicamente, emocionalmente, socialmente... doentes  em todos os níveis.
Os sintomas são muitos, mas o diagnóstico é um só: desamor!
As pessoas levam a vida roboticamente, repetindo padrões sem questionamento, não percebem as pessoas em volta, com seus rostos expressando todo tipo de sofrimento, que podem ser percebidos num ollhar, quando se olha verdadeiramente, mas as pessoas nem sequer se olham nos olhos, não escutam a pergunta inteira de uma criança antes de dizer não, fingem que não é uma pessoa limpando o pára-brisa no farol,  não olham o céu, não sentem o cheiro da chuva, perdido nas reclamações do dia-a-dia, não percebem o cachorro faminto virando o lixo, não sentem compaixão pela pomba sofrendo com as patinhas presas por linhas, muito menos percebem a lagartixa que soltou o rabo para fugir do gato que queria pegá-la.
Não perguntam de onde vem a roupa que vestem, pra que aquele pelinho de animal na blusa? Não sabem o que tem dentro e além daquela caixinha escrito “leite”,  não querem saber da tortura desnecessária de seres inocentes na indústria cosmética, farmacêutica, tabagista...
No  mundo de hoje, com tanta informação de tão fácil acesso, por que as pessoas não querem saber?? Para continuar dissociando a vaquinha feliz do comercial com a brutalidade a que os animais são submetidos? Para não se sentirem responsáveis pela cumplicidade da indústria responsável por milhões de assasssinatos diariamente?  Essa é a sociedade da civilização dita evoluída?  É preciso nascerem cada vez mais crianças com intolerância à lactose para as pessoas se questionarem? Muitas nem assim.
O consumo alienado e ignorante só produz mais e mais brutalidade.
Em plena era da sustentabilidade e do medo que o mundo acabe, o desamor continua... as pessoas querem ser felizes e pedem por paz no mundo, mas continuam alienadas e esquizofrenicamente patrocinando a indústria da morte, do sofrimento, de todas as formas, em todas as áreas.

A consciência da sua vida como um todo, com suas relações pessoais, com os animais, com o que você come, com os produtos que consome, com os pensamentos que você tem e que são compartilhados por todos, isso é o que vai mudar o mundo.

Pense! Sem medo e sem alienação.
Questione!
Informe-se!
Se você deseja um mundo de Amor, comece com sua vida, com suas atitudes.
Não é porque a maioria das pessoas faz que significa que está certo.
Não olhe a violência no mundo como algo longe de você,  a violência está no seu dia-a-dia, no que você come, veste e consome, fazendo de conta que você não sabe.

Quem vai querer Amor?


Rose Gouveia

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

2011 - Ano do Coelho


Segundo a Astrologia Chinesa 2011 será o Ano do Coelho de Metal (de 03/02/2011 a 22/01/2012)
Anos do Coelho: 2011, 1999, 1987, 1975, 1963, 1951, 1939, 1927, 1915...
Frank Sinatra era Coelho
As horas governadas pelo Coelho: entre 5h e 7h da manhã
Corresponde ao signo ocidental de Peixes
Cores: cinza, grafite e prateado
Condimento: pimenta
Metal: bronze
Instrumento Musical: tambor
Dia do mês: 8
Número: 20
O Ano do Coelho será um ano calmo, mais tranqüilo, uma época harmoniosa, após um ano agitado e instável que o Tigre nos trouxe (2010).
Um ano para descansar, para aproveitar o clima calmo, ganhar dinheiro sem muito esforço e ser feliz sem muitas preocupações.
As pessoas buscarão mais qualidade do que quantidade.
Momento de prestar atenção ao que se passa à nossa volta, de estar atento para as oportunidades que o Ano do Coelho pode trazer.

Teremos a tendência de por de lado as tarefas desagradáveis, o nosso estilo de vida será lânguido e cheio de lazer.
Bom gosto e refinamento são uma marca registrada do Ano do Coelho, o Coelho é extremamente afortunado nos negócios, favorecendo quem quer crescer em 2011.
A natureza sociável do Coelho favorecerá os relacionamentos e os acordos em todas as áreas.
2011 será um bom ano para os negócios, o trabalho em equipe, os estudos, as atividades ligadas à comunicação, à diversão, ao ramo de alimentos, à qualidade de vida, às artes e tudo o que estiver ligado à beleza e ao bom gosto.
Desejamos à todos um maravilhoso Ano Novo!
Em 2010 iniciamos nosso negócio de sapatos veganos, agradecemos a todas as pessoas envolvidas nesse processo, ficamos muito felizes com todas as pessoas que nos contataram,  novos clientes e amigos, e nos desculpamos pelos atrasos nas respostas de emails ou qualquer  outro contra tempo, esperamos que em 2011 possamos otimizar o atendimento e divulgar o Veganismo ainda mais, levando informação e atendendo à todos os pedidos.

Aguardem, modelos novos chegando...
Abraços,
Rose

sábado, 4 de dezembro de 2010

Rose’s Vegan Shoes no V Bazar Vegano de Final de Ano


V Bazar Vegano de Final de Ano
Dia 12 de Dezembro de 2010 - Domingo - das 10 às 19h
Rua Domingos de Moraes, 1581 - Próximo ao metrô Vila Mariana (saída da Lins de Vasconcelos)
São Paulo - SP
Entrada Franca 


Confira os expositores:
1- Distro Semente de Ideias
2- Pé-de-pera
3- Pé-de-pera
4- Culinária vegetariana (editora gato preto) - http://www.culinariavegetariana.com/
5- Morada da Floresta - http://www.moradadafloresta.org.br/
6- Morada da Floresta - http://www.moradadafloresta.org.br/
8- Biscoitos da Shirley
12- Patinhas On line - http://www.patinhasonline.com.br/
13- Patinhas On line - http://www.patinhasonline.com.br/
14- Quintal de São Francisco - http://www.quintaldesaofrancisco.org.br/
15- Protetoras independes
18- Cicloveg + Sur10 - http://cicloveg.wordpress.com/     e   http://sur10.net/
19- Rose’s  Vegan Shoes - http://rosesveganshoes.blogspot.com/
20- SVB - SP - http://www.svb.org.br/
22- Brazilli sabonetes vegetais - http://brazilli.blogspot.com/
25- Surya Brasil - http://www.suryabrasil.com/
26- Surya Brasil - http://www.suryabrasil.com/
27- j'adore mes amis
28- j'adore mes amis
29- Será o Benedito - http://www.seraobenedito.com.br/
30- Será o Benedito - http://www.seraobenedito.com.br/


Área de Alimentação:
1- Oh Dulce (Martha) - bolos, cup cakes, tortas, paves...
2- André - temakis e sushis
3- Marisa - samosas e kibes
4- Allan - espetinhos e molhos
5- Julia - panetones trufados
6- Jean - hamburguers, coxinhas e alfajores
7- Broto de Primavera (André e Pequeno) - tapiocas com recheios doces e salgados
8- Silvia - tortas doces e salgadas e bolos integrais
9- Victor - doces gelados e picolés
10- Lila - yakissoba

Feira de Trocas e Palco das Dádivas onde qualquer pessoa pode deixar ou pegar qualquer objeto!Leve suas oferendas (em bom estado) e escolha suas dádivas!

domingo, 28 de novembro de 2010

Curso de Confeitaria Vegana

Domingo passado participamos, Bianca e eu, de um curso de Confeitaria Vegana com a chef confeiteira chilena Martha Gonzalez Mazuela.
Foi uma experiência maravilhosa, divertida e gostosa!!
Martha é uma gracinha de pessoa, super bem humorada, atenciosa e de um conhecimento na área admirável, vem de uma família de chefs e uniu os conhecimentos adquiridos na sua formação no Instituto Diego Portales, em Santiago do Chile, com sua filosofia de vida, o Veganismo, provando que nós veganos não precisamos nos privar de doces delícias que nos dão prazer tanto pelo sabor como pelo visual.
 Tudo Vegano: sem ovos, sem leite, sem manteiga!
Tudo saudável! Tudo lindo!
Aprendemos a massa básica de bolo branco, de chocolate, de cenoura com chocolate.
Recheios de prestígio, choco-menta, trufado, morango.
Calda para umedecer bolos, banana assada com calda de anis e açúcar mascavo.
Tiramissu
Petit Suisse de morango
Panquecas
Cupcakes
Martha com seu sotaque charmoso nos ensinou com bom humor e profissionalismo numa tarde inteira, como confeitar bolos, fazer decoração com chocolate, manusear os bicos com chantilly, colorir, cortar e tantas outras dicas preciosas que nos fizeram ficar com vontade de chegar em casa e começar a confeitar. Obrigada, Martha! Vc é uma delícia e um sucesso!!   (Ah, tenho que comentar o capricho com que ela fez a apostila!)
Também estavam presentes a culinarista Bianca Matinata, (que em Junho fez o bolo de aniversário da minha Bianca, todo decorado em verde e rosa, lindo!) e o chef Alan Chaves, que trabalha no Loving Hut, restaurante vegano maravilhoso na Vila Mariana, onde foi dado o curso. Mais de 35 pessoas de várias cidades e até de outros estados participaram.
Alan fez um tour gastronômico vegano passando por 20 cidades  em 2009 e  na edição 2010 Martha também embarcou nesse projeto criativo de divulgar o Veganismo pelo país. Visite: cozinheirovidavegan.wordpress.com
Em Dezembro, Alan Chaves ministrará um curso especial de Natal no Loving Hut.
E ontem, tivemos um jantar de aniversário do nosso querido amigo Marcelo Maia, uma mesa só de veganos , um cardápio chic, sugerido pela chef Letícia Bressan, do Restaurante Apfel  Jardins.
Bom, e agora, depois de tanto falar de comidinhas, vou preparar alguma coisa, inspiração é o que não falta!!


domingo, 7 de novembro de 2010

Modelo Bianca de Juta


Este modelinho é uma delícia, super confortável. A juta é uma fibra têxtil vegetal, cultivada sem uso de agrotóxicos ou fertilizantes.
Como eu li hoje, “chic é ser consciente”. Gostei!
Até os anos 30 o Brasil dependia da juta importada da India, depois seu cultivo foi feito inicialmente por japoneses e chegou a representar 30% da economia do Pará.
O ano de 2009 foi determinado pela Organização das Nações Unidas pela Agricultura e Alimentação como o Ano Internacional das Fibras Naturais e muitos eventos aconteceram para divulgar e estimular o uso dessas fibras.

Muitas coisas do nosso dia a dia podem ser feitas com fibras naturais sem necessidade de processos industriais.

Alguns exemplos:

Rami - China, Japão e Taiwan produzem com suas folhas tecidos, cordas, barbante, papel moeda e reforço de mangueiras e pneus. 


Coco  - mesmo sendo muito comum no nordeste brasileiro,  o Brasil não é  produtor desse tipo de fibra. India, Sri Lanka e Filipinas são os maiores produtores. A partir dessas fibras são produzidos tapetes, escovas, cordas, vassouras, vasos para plantas, painéis e assentos para carro. Com a quantidade de cocos que vemos sempre indo para o lixo, imaginem quanta coisa poderia ser feita, reciclando esse produto natural e produzindo menos lixo.

Cânhamo - China, França e Chile são produtores desse tipo de fibra, mas o Brasil poderia também ser um grande produtor  já que tem grandes quantidades de Cânhamo em diversas regiões brasileiras. Com essas fibras são produzidas cordas, roupas, calçados, telas para pintura, papel de excelente qualidade, painéis para carro, etc.

Acacá - folha de um tipo de bananeira, a Musa textilis, os produtores são Filipinas e Equador e são usadas para saquinhos de chá,  tapetes, entre outros.

A maioria dessas fibras depende exclusivamente da produção artesanal, com pequenos produtores.


Bom, fiquei um tempinho sem postar aqui porque estava acompanhando a 34º Mostra Internacional de Cinema, que foi de 22 de Outubro até 4 de Novembro, 467 filmes pra escolher, uma tarefa e tanto... fiz uma lista de 150 “quero” e 30 “super quero”, é , eu adoro fazer listas... li as 467 sinopses mas consegui  assistir só 20! No ano passado assisti 36, mas neste ano encurtaram 4 dias na repescagem (uma seleção dos melhores, mais votados, que passavam na semana seguinte da Mostra).

Em Outubro saímos numa nota na Revista Vegetarianos, eba!

terça-feira, 19 de outubro de 2010

Modelo Tânia

Nosso modelo Tânia é uma sapatilha bicolor, com ponteira bege e lateral tressé amarela, com ferragem dourada. Chic e elegante, clássica e moderna, assim como nossa amiga!

Sapatos bicolores sempre nos remetem à Coco Chanel (1883-1971), importante estilista francesa e uma mulher à frente de seu tempo, as suas criações até hoje influenciam a moda. Ela amava sapatos e se inspirou nos sapatos masculinos dos anos 50, que tinham ponteira preta para dissimular as manchas da prática de esportes na grama, como golfe e tênis. Ela criou o scarpin bicolor para que seu pé parecesse menor.
Chanel era adepta da simplicidade e revolucionou o estilo da mulher na época.
Nos anos 30 foi contratada por Samuel Goldwin, o magnata de Hollywood para vestir suas estrelas, como Katherine Hepburn, Grace Kelly, Elizabeth Taylor.
“Com quatro pares de sapatos se pode dar a volta ao mundo” e “Uma mulher com uns bons sapatos, nunca está feia” foram algumas de suas frases.
Um sapato Chanel ultrapassa fácil a casa dos U$ 1000,00.
Mas foi o seu perfume Chanel nº5, tido como o mais vendido do mundo, que a tornou milionária.
E por falar em perfume, até muito recentemente a indústria da perfumaria usava como fixador secreções animais como musk, civet e âmbar. Pesquisando sobre o assunto é muito difícil ter garantia de que esse uso foi totalmente abolido. Existe o CITES - Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora - que fala da preservação de espécies, mas não especificamente da proibição do uso de qualquer tipo de secreção animal, as empresas estão se preocupando com ética e com a cobrança e perda de uma fatia do mercado de pessoas que se importam e querem saber de onde vêm os produtos que consomem.
Almíscar ou musk (vem de muská, palavra em sânscrito, que significa testículo) é uma secreção obtida dos órgãos genitais do cervo almiscarado de espécies que se encontram na região do Nepal e Mongólia, essa secreção surge apenas na época do acasalamento e a sua extração só pode ser feita matando o animal.  
Outros animais também produzem almíscar, como roedores aquáticos, patos almiscareiros e tartarugas almiscaradas, assim como crocodilos e cobras, estes últimos não usados comercialmente por ser mais difícil de se extrair, sorte deles, como sempre, o homem ataca os mais dóceis e indefesos.
O civet é retirado da glândula perineal de uma espécie de gato selvagem.
O âmbar cinzento é uma secreção biliar encontrada nos intestinos das baleias cachalote.
O grande interesse da indústria de cosméticos nestes 3 componentes como fixadores em perfumes, apesar do seu elevado preço, deve-se ao fato de serem todos feromonas. As feromonas são compostos químicos com um papel na atração sexual. A ironia é que são específicas para cada espécie, portanto não servem para atrairmos alguém da nossa espécie.
A exploração animal está em todas as áreas, enquanto as pessoas não se conscientizam que os animais são seres que devem ser livres e merecem respeito, assim como cada um de nós.

Hoje se usam substitutos botânicos (plantas com odor almiscarado) ou sintéticos, mas é bom consultar listas de ingredientes para não compartilhar desse comércio cruel e inconsciente.
Civet Cat

Empresas que não testam na área de Perfumaria (segundo lista no site da PEA) :

Nacionais:
 Água de Cheiro, Anantha, Antídoto, Atelier do Banho, Belladonna/Esthetic, O Boticário, Contém 1g, Extrato da Amazônia/Natuphitus, Giovanna Baby/Nasha, Korai, L’aqua di Fiori, Mahogany, Natura, Racco, Rahda

Internacionais:
Avon, Amway, Chanel, Clarins of Paris, Clinique, Estée Lauder, M.A.C,  Payot, Revlon, Victoria’s Secret


quarta-feira, 13 de outubro de 2010

ENDA


Encontro Nacional dos Direitos Animais
Voltamos pra casa ontem depois de 4 dias nesse encontro que foi uma delícia, ainda agora fico sentindo a vibe de lá... acho que o nome foi bem apropriado, encontro, porque foi mais que um congresso, foi um encontro de pessoas que pensam da mesma forma, ou talvez um pouquinho diferente umas das outras, mas têm algo maior que nos une, ainda fico vendo as carinhas de tantas pessoas queridas que conheci, que queria conhecer mais, parece que daqui a pouco vou assistir mais uma palestra legal e depois comer uma comidinha deliciosa...
A sensação da rede se expandindo é forte e saber como as outras pessoas estão fazendo coisas como ativistas nos incentiva a começar projetos, a participar mais, a agir mais!
Hoje mesmo já começamos com um ativismo caseiro e conversamos com 4 pessoas , estava tudo tão fresquinho na cabeça, que acho até que foi mais convincente do que das outras vezes e se isso não mudar o pensamento das pessoas, vai ficar lá na portinha... e uma hora entra... na mente, no coração...
Com mais de 130 pessoas, palestrantes incríveis, pessoas do exterior e de todas as partes do Brasil, saí com meu bloquinho repleto de emails, idéias, contatos, sites, tanta coisa... um compartilhar tão bacana, um acréscimo de conhecimento e amigos... assim espero, o tempo vai dizer, mas acho que a probabilidade é grande, quero mais amigos... amigos veganos, amigos protovegetarianos... amigos!
Saber que posso perguntar pra tanta gente qualquer dúvida, compartilhar o que passamos com nossas escolhas, dar risada, falar sério...
Bom, ainda bem que já sou vegana, porque se não fosse ainda, com certeza me tornaria depois desse encontro. É, alguém famoso aí disse que a vida é feita de bons encontros e esse, com certeza, foi um deles!!
Alguns links...

E como lembrou a linda Talita:
            O Mundo é Vegano!
                          Se vc quiser!

(Gary Francione inspirado em John Lennon)


Go Vegan!